F.lli Dugo Bar

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Guida Gambero RossoI Fratelli Dugo sono stati segnalati dalla rinomata guida  ”Gambero Rosso”, come uno dei migliori bar d’ Italia.

 

“Non solo pomodorini: Pachino è un piccolo centro marinaro molto frequentato dai turisti nel periodo estivo che sa offrire anche alcune realtà interessanti. Bisogna quindi spostarsi un pò  rispetto al centro storico per scoprire questa graziosa pasticceria che vanta tra i suoi assi nella manica uno squisito caffè. L’espresso, infatti, quì è aromatico al punto giusto, ben estratto e di ottima fattura. Ad accompagnarlo dolcetti di mandorla, lieviti, pasticceria mignon. E per chi preferisce il salato ci sono diversi rustici tipici da scegliere”.

(Guida 2012 pag.311)

Rinnovata la stima per il 2013!

“Un piccolo bar capace di sbalordire con proposte insolite per la prima colazione. Al mattino Vincenzo Dugoad accogliere l’avventore una varietà di cornetti che spaziano dai fantasiosi ripieni dalla crema alla mandorla al limone, ai fichi e fino al più originale e alla marmellata di pomodorino ciliegino di Pachino, prodotta dalla stessa pasticceria. L’espresso che accompagna queste delizie è molto buono aromatico e ben estratto. Gentile e accogliente il titolare sempre presente e pronto a consigliare le varietà dei dolci.”

(Guida 2013 pag.309)

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